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ボンボンショコラ ミックス(12個入り)

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商品コード:
bonfr12_02
販売価格(税込):
4,300
ポイント: 43 Pt

2017バレンタインは、カラフルな新パッケージで!!

プールジュールの人気ボンボンショコラ12個セット。
ボンボンショコラ カラーライン7種+フルーツライヴ5種(各1個)
 
洗練された大人のボンボンショコラカラーシリーズと艶々したドーム型のセット。


多彩なフルーツとチョコレートのハーモニーが絶妙です。1粒1粒異なる味と食感、フルーツのハーモニーを楽しみながら、お召し上がりください。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

商品構成

ドーム・ゆず、ゆず、ドーム・パッションフルーツ、カシス、ピスタチオ、ドーム・パイナップル、プラリネ・レモンゼスト、フランボワーズ、シャンパン、ドーム・ライチ、いちじく、プラリネ・ベルガモット(各1個)

【画像左上より】
・ドーム・ゆず
近年フランスでも人気の食材「ゆず」の果汁をビターチョコレートにおりまぜました。
口に入れた瞬間にゆずの香りが広がります。

・ゆず(イエロー)
ミルクチョコレートとダークチョコレートをブレンドしたガナッシュに、柚子のほのかな香りを添えたスムースな舌ざわりのショコラ。
ダークチョコレートでコーティング。

・ドーム・パッションフルーツ
パッションフルーツを練りこんだクリーミィーなガナッシュ。華やかな香りと切れ味のいい酸味が特長。

・カシス
カシスのピューレでガナッシュを作り、ホワイトチョコレートでコーティング。
カシスの酸味をきかせました。

・ピスタチオ(グリーン)
ホワイトチョコレートガナッシュとピスタチオのパテ。
リッチでスムースな味わいをダークチョコレートでコーティング。

・ドーム・パイナップル
パイナップルピューレとパイナップルリキュールをビターチョコレートと合わせました。
甘さと苦みの相性がぴったりです。

・プラリネ・レモンゼスト
アーモンドやノアゼットのプラリネの甘さを、ライムやレモンの表皮を加えることで爽やかに表現しました。

・フランボワーズ(ピンク)
甘酸っぱいフランボワーズ(苺)をふんだんに練り込んだダークチョコレートガナッシュと、フランボワーズとライチのパート・ド・フリュイで2 層に仕上げたフルーティな味わいのひと粒。ダークチョコレートでコーティング。

・シャンパン(ブラウン)
香り高いシャンパンを効かせたミルクチョコレートとダークチョコレートのガナッシュ。
リッチでソフトな口あたりの大人っぽい味わい。

・ドーム・ライチ
ライチを練りこんだクリーミィーなガナッシュ。
ライチの持つ爽やかさとトロピカルな風味が独特。

・いちじく(パープル)
ドライいちじくのピュレのプチプチとした果肉感と、クロッカンのカリカリとした軽い食感が印象的なダークチョコレートガナッシュ。
ダークチョコレートのコーティング。

・プラリネ・ベルガモット
サクッとした⾷感のプラリネベースのクリームに、紅茶のような⾹りの天然のベルガモットアロマを加えました。

賞味期限

4週間

保存方法

要冷蔵(12~15℃で保存して下さい)

原材料名

砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、生クリーム、アーモンド、ノワゼット、転化糖、バター、いちじく、フランボワーズ、ピスタチオ、カシス、パイナップル、洋酒、ライチ、パッション、水飴、ゆず、小麦粉、レモンゼスト、果糖ぶどう糖、ショートニング、脱脂粉乳、、食塩、澱粉、ソルビトール、増粘多糖類、着色料(二酸化チタン、赤40、赤3、黄4、黄5、青1、ココア)、乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(原料の一部に大豆を含む)

商品一覧
チョコレート(11)
ボンボンショコラ(6)
マンディアン(3)
焼き菓子(4)
ハチミツ(10)
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