ショコラトリー「プールジュール」

ショコラトリー「プールジュール」バレンタインデー

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ショコラトリー「プールジュール」バレンタインデーキャンペーン

ボンボン・ショコラ「フルーツライヴ」(5個入り)  2,000円

プール・ジュールを代表するショコラは、「重ねゆく日々のために」というメッセージのもとに生み出されるオリジナルのボンボン・ショコラ。
2015年バレンタインでは、新作ドーム型のフルーツ味ボンボンショコラが発売されました。
見た目にもかわいらしい、色鮮やかな艶感のあるドーム型のボンボン。
プラリネ・ガナッシュ・ジュレの食感で楽しんでいただけるフルーツいっぱいのチョコレート。
食べた後に残る風味も楽しめる、より満足感を感じられるシリーズです。

ボンボンショコラ「フルーツライヴ」
ボンボンショコラ「フルーツライヴ」5個入り 2,000円

カシスカシス カシスのピューレでガナッシュを作り、ホワイトチョコレートでコーティング。 カシスの酸味をきかせました。

プラリネ・レモンゼスト プラリネ・レモンゼスト アーモンドやノアゼットのプラリネの⽢さを、ライムやレモンの表⽪を加えることで爽やかに表現しました。

プラリネ・ベルガモット プラリネ・ベルガモット サクッとした食感のプラリネベースのクリームに、紅茶のような香りの天然のベルガモットアロマを加えました。

ドーム・パイナップル ドーム・パイナップル パイナップルピューレとパイナップルリキュールをビターチョコレートと合わせ ました。甘さと苦みの相性がぴったりです。

ドーム・ゆず ドーム・ゆず 近年フランスでも人気の食材「ゆず」の果汁をビターチョコレートにおりまぜ ました。口に入れた瞬間にゆずの香りが広がります。

ボンボンショコラ「フルーツライヴ」バレンタインフェア

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プールジュール一番人気。ボンボン・ショコラ(7個入り)  2,700円

プール・ジュールを代表するボンボンショコラは、 1週間のそれぞれの曜日をテーマに、ショコラティエが創造した7種のボンボンショコラと、週末の夜・特別な時間を演出する3種 のショコラです。
ショコラ一粒一粒の風味豊かな香りと味をお楽しみください!
ボンボンショコラ
ボンボンショコラ7個入り 2,700円
ボンボンショコラ7個入り 2,700円

(左から、ゆず・キャラメル・いちじく・フランボワーズ・ピスタチオ・カフェクリーム・シャンパンの順です。)

ゆず(月曜) 休み明けも元気に過ごしたいあなたに、ビタミンカラーの黄色。 ミルクチョコとダークチョコをブレンドしたガナッシュに、さわやかな柚子のピールを混ぜました。

キャラメル(火曜) まろやかでやさしい風味のミルクチョコガナッシュに、ほろ苦いキャラメルをたっぷり加えて、ミルクチョコレートでコーティング。 豊かなコクと、ほんのりした苦みが大人の味わいです。

いちじく(水曜) ドライイチジクのピュレと、くだいたフランス伝統菓子のクロッカンをダークチョコガナッシュにプラス。少量のコショウが味に奥行きを与え、プチプチ、カリカリした食感がアクセントです。

フランボワーズ(木曜) フランボワーズとライチのパート・ド・フリュイと、フランボワーズのピュレを加えたダークチョコレートガナッシュの2層仕立て。ジューシーで甘ずっぱい、果実感たっぷりの1品です。

ピスタチオ(金曜) ミルキーなホワイトチョコガナッシュに、ピスタチオのペーストを混ぜ、ダークチョコでコーティングしました。香ばしいナッツの風味で、週末を過ごすために訪れる田舎をイメージしたひと粒です。

カフェクリーム(土曜) イタリアンコーヒーとバニラの層を重ねた、香り豊かなひと粒。休日の朝はリラックス。テラスでゆっくり過ごす朝食のイメージ。

シャンパン(日曜) 香り高いシャンパンを効かせたミルクチョコレートとダークチョコレートのガナッシュ。リッチでソフトな口あたりの大人っぽい味わい。 休日のシャンパンとともにどうぞ。

おとりよせネットで「おいしい」の太鼓判をいただきました!

おとりよせネットバナー

かっちゃんさん

どれもそれぞれとってもおいしかったのですが、私が特にお気に入りだったのは、カフェクリームとごまでした!
今まで、このようなカラフルな味わいのショコラって食べたことが無かったのですが、それぞれ一粒づつ、色や香りを楽しみながら味わえるのでとっても贅沢な気分になります。
一粒でも、その素材の味がお口いっぱいに広がるので、大満足です。

nonさん

曜日はフランス語なのですが、テイストは日本のものも使われていてとても新鮮で親しみが湧きました。

ひよりさん

素材を大切にした繊細な味のショコラは苦みのないチョコレートでなめらかな口溶け。口の中で香りと風味がやさしく広がります。
そして、上質なダークチョコレート☆
どのショコラもおいしかったけれど、その中でも柚子とピスタチオが、私的にはお気に入り~♪

さややさん

少しずついろいろな味を楽しめるオシャレなチョコレート☆
全体的に上品で優しい味なので、女性にも男性にも喜ばれる味でギフトにオススメです☆

tomomeさん

素材(それぞれのフレーバー)とショコラが奏でる繊細な味!
色とりどりのとってもきれいなショコラの詰め合わせでした☆
もう、見ているだけでも幸せです*現代的でおしゃれ*センスを感じるショコラですね。

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スタッフより

2015年のプールジュールバレンタインは人気のボンボンショコラに加え、より個性的な味とカラフルでお求めやすいラインナップを数揃えてみなさまのお越しをお待ち申し上げております。
東京表参道にお越しいただけないお客様にも是非オンラインショップにてご賞味ください。
大切な人へ思いを伝えるために、また日頃がんばった自分へのご褒美にもどうぞ。

バレンタイン
店舗写真

107-0061
東京都港区北青山3-15-9 AOYAMA101ビル
phone:03-6418-9841
FAX:03-6418-9842
営業時間:11時-19時
定休日:水曜日
交通のご案内:東京メトロ表参道駅B2徒歩3分